안녕하세요! 오늘은 겨울철에 특히 맛있는 굴을 안전하게 먹는 방법에 대해 알아보려고 해요. 굴은 '바다의 우유'라고 불릴 만큼 영양이 풍부하고 맛도 좋지만, 잘못 먹으면 건강에 해로울 수 있어요. 그럼 지금부터 바로 알아볼게요!1. 굴의 영양과 건강 효능굴은 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부한 식품이에요. 특히 아연과 철분이 많이 들어 있어 면역력 강화와 피로 해소에 도움을 줘요. 또한, 오메가-3 지방산이 풍부해 심혈관 건강에도 좋답니다. 하지만 굴을 생으로 먹을 경우, 노로바이러스와 같은 식중독의 위험이 있으니 주의가 필요해요.이미지 출처2. 굴을 안전하게 먹는 방법굴을 안전하게 먹으려면 몇 가지 주의사항이 있어요. 첫째, 굴은 반드시 신선한 것을 선택해야 해요. 유통기한이 지난 굴은 절대 먹지 말고,..