안녕하세요! 오늘은 겨울철에 특히 맛있는 굴을 안전하게 먹는 방법에 대해 알아보려고 해요. 굴은 '바다의 우유'라고 불릴 만큼 영양이 풍부하고 맛도 좋지만, 잘못 먹으면 건강에 해로울 수 있어요. 그럼 지금부터 바로 알아볼게요!1. 굴의 영양과 건강 효능굴은 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부한 식품이에요. 특히 아연과 철분이 많이 들어 있어 면역력 강화와 피로 해소에 도움을 줘요. 또한, 오메가-3 지방산이 풍부해 심혈관 건강에도 좋답니다. 하지만 굴을 생으로 먹을 경우, 노로바이러스와 같은 식중독의 위험이 있으니 주의가 필요해요.이미지 출처2. 굴을 안전하게 먹는 방법굴을 안전하게 먹으려면 몇 가지 주의사항이 있어요. 첫째, 굴은 반드시 신선한 것을 선택해야 해요. 유통기한이 지난 굴은 절대 먹지 말고,..

노로바이러스에 대해 알아보도록 할게요! 요즘 겨울철에는 특히 주의해야 하는 바이러스죠. 노로바이러스는 전 세계적으로 발생하는 장염의 주요 원인 중 하나로, 감염력이 매우 강한 특징을 가지고 있어요. 이제부터 노로바이러스에 대해 자세히 알아보겠습니다.노로바이러스란?노로바이러스는 바이러스성 장염을 일으키는 주요 원인균 중 하나로, 주로 오염된 음식이나 물을 통해 감염됩니다. 이 바이러스는 전염성이 매우 강해 소량의 바이러스 노출만으로도 감염될 수 있어요. 실제로 노로바이러스는 재감염이 가능하며, 여러 차례 감염될 수도 있어 주의가 필요합니다.노로바이러스의 증상노로바이러스에 감염되면 보통 24~48시간의 잠복기를 거쳐 다양한 증상이 나타나게 돼요. 주요 증상으로는 급작스러운 구토와 설사, 복통, 메스꺼움 등이..